Durian
Buah durian banyak sekali manfaat yang bisa kita ambil. Namun mengkonsumsi buah durian hendaklah disesuaikan, jangan sampai berlebihan. Cukup konsumsi durian 100-200 gr dalam sekali makan untuk tetap menjaga keseimbangan nutrisi dalam tubuh.Anggapan umum jika durian itu berbahaya lantaran peningkatan kolesterol dalam darah. Namun mitos itu terbantahkan pasalnya King of Fruits ini kaya vitamin dan manfaat.
Ragam Manfaatnya:
- Baik untuk kesehatan gigi karena mengandung fosfor (P)
- Durian mengandung 0 (nol) kolesterol, bahkan durian menyediakan asam lemak tak jenuh tunggal yang sangat menyehatkan jantung, serta menurunkan kadar kolesterol buruk (LDL)
- Durian bermanfaat untuk mengurangi kelelahan, stres dan kecemasan
- Cepat membangkitkan energi karena kandungan kalium yang tinggi mampu mengisi kembali energi yang rendah dengan cepat untuk takaran orang sehat
- Baik untuk kesehatan tulang dan persendian karena mengandung kalsium, potasium, dan berbagai vitamin B
- Ekstrak kulit dan buah dapat digunakan untuk mengobati bengkak dan penyakit kulit
- Kandungan mangaan dapat menjaga kestabilan kadar gula dalam darah
- Meningkatkan nafsu makan karena mengandung niasin dan thiamin
- Kaya nutrisinya mendukung sistem saraf dan sistem kekebalan tubuh serta meningkatkan pembentukan sel darah merah
- Menghambat penuaan dini karena mengandung vitamin C sebagai antioksidan
Meski kaya manfaat tentunya ada beberapa hal yang perlu diwaspadai bagi orang yang sedang berpantang terhadap durian, yakni:
- Satu biji durian dengan berat sekitar 40 gr, memiliki sekitar 54 kalori. Jadi bagi orang yang sedang diet menurunkan berat badan, maka durian dapat meruntuhkan tujuan anda.
- Selain itu durian perlu diwaspadai oleh para ibu hamil dan orang yang memiliki tekanan darah tinggi pasalnya ada kalanya beberapa durian yang terlalu matang terkandung alkohol akibat fermentasi.
- Penderita diabetes wajib membatasi makan durian karena durian mengandung jenis gula glukosa, sukrosa dan fruktosa
Sering kali kita dengar mitos yang mampir ke telinga kita tentang Durian, yang jelas buah ini sangat bergizi. jika dikonsumsi dalam batas kewajaran durian memberikan vitamin, mineral dan lemak sehat. Namun jika berlebihan apapun itu tentunya efek sampingnya berdampak buruk.
Durian dengan berat sekitar 1kg mengandung 1.350 kalori, jika makan satu buah durian maka tercukupi kebutuhan kalori 68% cukup untuk takaran dewasa dimana rata-rata memerlukan 2000 kalori. Satu biji durian memiliki berat 40 gram dengan kandungan 54 kalori. Jadi bagi anda yang sedang program diet jangan sekali-sekali tergoda untuk sekedar mencicipi karena dengan iseng icip-icip akan keterusan dan meruntuhkan tujuan diet.